【BunBu学院】こども日本料理教室~バレンタインデーに向けて~
先週の土曜日は第4回こども日本料理教室が開催されました。
今回のメニューは
・バレンタインチョコレート
・おひな様寿司
・はまぐりのお吸い物
・ほうれんそうとえのき茸のおひたし
まずは、出来上がるまでに時間がかかるチョコレート作り!
子どもたちが大好きなチョコレートの板を細かく砕いて、溶かします。
そして、フルーツグラノーラを混ぜて、チョコカップに入れます。
稀にみる集中力でした^^
ほうれんそうとえのき茸のおひたしも、しっかり勉強してから取りかかりました。
おひたしとは、ゆでたお野菜を調味料を混ぜた、だしの中に浸して味をつけること。
しっかりこんぶだしをとりました。
みんなが楽しみにしていたおひな様寿司!!!
はんぺん、シイタケを細かく切り、サッとゆでたきぬさやを葉っぱの形に型抜きします。
それらを寿司酢とにんじんを混ぜたご飯の上に飾り付け★
さすが女の子!!
ピンクとなるとたくさんのせたくなっちゃいよね^^
でんぶをたっぷりのせてしまいました!!
完成!!
みんなが型抜きしてくれたきぬさやの葉っぱも綺麗に飾られました。
自分たちで作ったお料理。お野菜が苦手なお友達、気づけばおひたしをぺロリと食べちゃいました。
そして、みんなが作ったチョコレート(*^_^*)
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自分たちが食べる量を少し我慢して、お土産に持って帰りたいというお友達もいました。
でも、サプライズで先生から、チョコレートのお土産★
みんなのキラキラした目がかわいかったです!!
今日は、バレンタインデー!!
みんなお父様やお友達にチョコレートをあげたかな?
好きな男の子にあげるんだってハシャいでいたけど、あげたのかなぁ?
誰かを想って作ったチョコレートだから、普通のチョコよりおいしいに違いないね!!!!!!
【BunBu学院】KidsMeetingで決定。今日は公園に行こう!!
先日、KidsMeeting内で課外授業の企画を立てて、実行しました。
話し合った結果....
①、公園に遊びに行こう!!
②、なにか一つテーマを決めて、そのテーマについて調べ、学ぼう!!!
②では、2つの班に分かれて、「クローバー」と「水」について調べました。
公園に行くのがとても楽しみなようで、ステップを踏みながら向かいました^^
「水」班は、この絵がどうしても描きたいと一生懸命デッサンしています。
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「クローバー」班は、現物をみないと描けないということで、一生懸命四葉のクローバーを探しています。
それぞれの班は、各テーマについての疑問点をみんなで考えて、BunBuに戻ってから辞書やパソコンを使って、答えを探しました。
みんな、新たな発見をしっかりノートにメモって、自分の得た知識を自分の言葉でまとめて、スタッフや親御さんたちに発表しました。
自分の中で湧きあがってきた疑問を自分で調べていくというのは、子どもたちにとっても知識を吸収できるとても良い時間でした。
次回は、子どもたちにイベントの企画をしてもらいたいと思います。
【BunBu学院】鬼はそと!福はうち!!
BunBu学院も2月3日に豆まきをしました!!
子どもたちとは、節分とは。。。という話をして、豆を入れる箱をつくりました^^
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みんなで箱の中に豆を入れていたら、
「オォー!!!!」と鬼が。。。
その瞬間、びっくりして箱の中の豆をばらまいてしまったみんな。
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そこからは、「鬼はそとぉ~!!」と言いながら
鬼におもいっきり豆を当てて、少しずつ外の方へ
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途中、何人か鬼にさらわれそうになったのですが、
どうにか渾身の力を出して免れました。
ついに追い出した鬼!!
少しさびしそう。。。。
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気づけば部屋中豆だらけ。
みんなこんなに部屋の中に豆が落っこちているの初めて見たっ!!と。
さぁ、そこからはみんなでお片づけ。
「豆拾い大会」が始まります。それぞれ袋を持って、スタートと同時に誰が一番拾えるか競争です。
5分後には、すっかりきれいになりました。
みんな、ありがとう(●^o^●)
ちなみに、豆拾い大会の優勝者は、2年生男の子★
これでしっかりみんな厄を落とせました。




